บาร์เซโลนา ประเทศสเปน, March 25, 2024 (GLOBE NEWSWIRE) — Alimentaria&Hostelco ซึ่งเป็นแพลตฟอร์มงานแสดงสินค้ าชั้นนำสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม อุปกรณ์บริการด้านอาหารและการต้ อนรับ ได้เสร็จสิ้นการจัดงานเมื่ อวานนี้ โดยมีผู้เข้าร่วมจากนานาชาติ และธุรกิจที่มารวมตัวกันอีกครั้ งจากทุกภาคส่วน และสร้างความก้าวหน้าให้แก่ สายผลิตภัณฑ์หลักและแนวโน้ มของอุตสาหกรรม ผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืนขึ้นและดีต่ อสุขภาพมากขึ้น รวมทั้ง AI และโซลูชันหุ่นยนต์สำหรับช่ องทางธุรกิจ Horeca ได้รับการนำเสนอตั้งแต่วันที่ 18 ถึง 21 มีนาคมในงานอีเวนต์ที่จัดขึ้ นในบาร์เซโลนา ประเทศสเปน
บริษัทที่จัดแสดงสินค้ามากกว่า 3,200 แห่งจาก 68 ประเทศได้มีส่วนร่วมในงานอี เวนต์ เพื่อสนับสนุนธุรกิจ การก้าวสู่ความเป็นสากล และการแข่งขันในภาคธุรกิจเชิ งกลยุทธ์ของเศรษฐกิ จในประเทศสเปน ผู้ประกอบการระดับมืออาชี พประมาณ 107,900 คนได้มาเยี่ยมชมงาน โดย 25% จากจำนวนนี้เป็นผู้เข้าร่ วมชาวต่างประเทศจาก 120 ประเทศ ด้วยตัวเลขผลกระทบทางเศรษฐกิจที่ ประมาณไว้ที่ 180 ล้านยูโร Alimentaria&Hostelco สะท้อนให้เห็นถึงความแข็งแกร่ งของการจัดงานอีเวนต์ ซึ่งจัดขึ้นบนพื้นที่จัดแสดงสิ นค้าสุทธิเกือบ 100,000 m2 ที่ครอบคลุมเกือบทั้งสถานที่ของ Fira de Barcelona’s Gran Vía
บริษัทจากนานาชาติมากกว่า 900 แห่งได้มาเข้าร่วมในการจั ดงานครั้งนี้ ซึ่งนำโดยบริษัทจากอิตาลี และการเข้าร่วมที่โดดเด่นจากบริ ษัทในเอเชีย โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากประเทศจีน เกาหลีใต้ และประเทศไทย
งานแสดงสินค้านี้ได้ตอกย้ำถึ งความเป็นผู้นำโดยการเสริ มความแข็งแกร่งให้กับภาคธุรกิ จที่การจัดงานได้เป็นตั วแทนนำเสนอ อีกทั้งเสนอแพลตฟอร์มธุรกิจที่ ยอดเยี่ยมให้แก่ผู้ ประกอบการระดับมืออาชีพ ผู้ร่วมงานรวมถึงผู้มีบทบาทสำคั ญในการจัดซื้อ 2,200 รายที่ได้รับเชิญจากตลาดเชิ งกลยุทธ์สำหรับการส่งออกอุปกรณ์ บริการด้านอาหารและการต้อนรับ เช่น สหภาพยุโรป USA และละตินอเมริกา ซึ่งได้มีส่วนร่วมในการประชุ มมากกว่า 13,500 ครั้งร่วมกับบริษัทต่างๆ
นวัตกรรมอาหาร ศาสตร์การทำอาหาร และความก้าวหน้าด้านโปรตีน รวมทั้งแนวโน้มล่าสุดในภาคธุรกิ จการต้อนรับ คือหัวข้อหลักของโปรแกรมซึ่ งประกอบไปด้วยกิจกรรมมากกว่า 350 รายการที่ Alimentaria&Hostelco ซึ่งมีผู้เชี่ยวชาญและเชฟที่มี ชื่อเสียงเกือบ 700 คนมาเข้าร่วม
งานแสดงสินค้านี้เป็ นการนำเสนอที่ดีเยี่ยมสำหรับนวั ตกรรมหลายร้อยรายการ รวมถึงอาหารฟังก์ชันและอาหารที่ ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังได้ยืนยันถึ งการเปลี่ยนแปลงสู่ดิจิทัลที่ กำลังดำเนินอยู่ในภาคธุรกิจนี้ และความเป็นไปได้ในการค้ นพบเทคโนโลยีใหม่ๆ และการผสานรวมปัญญาประดิษฐ์เข้ าในอุตสาหกรรม รวมถึงการให้บริการด้วยหุ่นยนต์ และโซลูชันใหม่ๆ ที่จะยกระดับประสิทธิ ภาพในการบริหารจัดการร้ านอาหารและทรัพยากร การซ่อมบำรุง การให้บริการลูกค้า และความยั่งยืน
งานครั้งถัดไปของแพลตฟอร์ มงานแสดงสินค้าที่ดำเนินงานโดย Fira de Barcelona จะจัดขึ้นตั้งแต่วันที่ 23 ถึง 26 มีนาคม 2026
ติดต่อสื่อประชาสัมพันธ์:
Susana Santamaria – Gloria Dilluvio
ssantamaria@alimentaria.com – gdilluvio@firabarcelona.com
GlobeNewswire Distribution ID 1000931044