ประเทศจีนและฮ่องกงเป็นผู้นำจากเอเชียในการเข้าร่วมงาน Alimentaria&Hostelco 2024

แพลตฟอร์มงานแสดงสินค้าจะทำการจัดหนึ่งในงานที่มีบริษัทและมืออาชีพจากนานาชาติมาเข้าร่วมมากที่สุดในประวัติศาสตร์ขึ้นในบาร์เซโลนา จากบริษัท 3,200 แห่งที่ร่วมจัดแสดงสินค้านั้น บริษัทจำนวน 900 แห่งมาจากนอกประเทศสเปน และ 25% ของผู้ที่คาดว่าจะมาเยี่ยมชมงาน 100,000 คนจะมาจากมากกว่า 120 ประเทศ ทำให้อยู่ในตำแหน่งที่แข็งแกร่งในฐานะแพลตฟอร์มชั้นนำของยุโรปสำหรับภาคธุรกิจ ตั้งแต่วันที่ 18 ถึง 21 มีนาคม ผู้เชี่ยวชาญและเชฟผู้ทรงเกียรติ 700 รายจะมาร่วมสนทนาเกี่ยวกับความท้าทายและแนวโน้มที่สำคัญของอุตสาหกรรม เช่น อาหารเชิงพันธภาพ (Functional Foods) ความยั่งยืนและปัญญาประดิษฐ์ (AI) ในกิจกรรมและการสาธิตมากกว่า…